Mikroorganismen, insbesondere Bakterien sind ubiquitär verbreitet; es gibt nahezu keinen Standort, den sie nicht besiedeln! Sterilisationsverfahren zur Abtötung biologischer Kontaminationen finden eine vielfältige Anwendung in unterschiedlichen industriellen Prozessen: bei der Herstellung von medizinischen und pharmazeutischen Produkten, von Lebensmitteln, Getränken und Kosmetika. Dieser Review-Artikel gibt eine Übersicht über die aktuellen Verfahren zur Sterilisation von Gegenständen, Produkten und Verpackungsoberflächen in verschiedenen industriellen Anwendungsbereichen.
Sterilization of Objects, Products and Packaging Surfaces and Their characterization in Different Fields of Industry: The Status in 2020, Phys. Status Solidi A (2021) 2000732,
DOI: 10.1002/pssa.202000732. Download